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漢神巨蛋商圈附近的裕誠路上,最近又陸續開了幾間新店
在情人節的前夕,與姊妹一同到秘燒來約會
內外觀皆以黑紅神秘色調為搭配,不愧稱為"時尚岩燒"
但不要以為這樣就要貴森森花很多錢,其實秘燒走平價路線
讓岩燒牛排餐廳變得更為親民
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取名【秘燒MEAT SHOW】是有其涵義: 秘藏著岩燒的好味道
猶如觀看一場燒肉的表演秀!
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櫃台
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店面坪數較小,座位數其實不多
若遇假日建議訂位較保險
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廚房出菜口
出菜口滿大,可以看見內場的作業
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水有什麼好介紹的呢?!因為這不是普通白開水或檸檬水
因店家加了秘密武器【芳香萬壽菊】
KUMO查了一下資料,原來萬壽菊是香草人氣王
富含果香味,可用於泡茶或料理
所以這裡的水喝起來香香甜甜的很特別唷!
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附餐【季節濃湯&季節沙拉&麵包】
每個人都有這樣小小一份,很可愛
這次品嘗到的是玉米濃湯,也許是重口味習慣
覺得口感不購濃郁有點太稀,比較可惜
玻璃沙拉生菜滿新鮮的
附餐吃完怎麼就默默的有飽足感了?!主餐都還沒上咧
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炸物-趴踢盤$120
雞塊+起司條+馬鈴薯條
多人聚餐時一起分享分量剛好
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專人服務
主餐與火山岩分別上桌
店員會一邊操作一邊詳細說明
特別選自日本天然火山岩,因密度高,可加熱至400度以上的高溫
以火山岩炙燒的好處在於,除了瞬間鎖住肉排肉之外
也可延長保存食物的熱度,隨時吃到熱騰騰的東西
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雪紋松坂$279
厚實帶勁的松阪豬,若喜愛嫩中帶脆的口感
建議切小塊小塊慢慢煎,燒烤時間須久一點
熱度不足了,可在請店員換岩石
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因含油脂燒烤中香氣瀰漫~好想趕快咬一口唷~
外酥內嫩又帶著脆脆的口感,相當好吃
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岩王特選菲力$329
嚴選紐西蘭菲力牛肉,肉質纖維極為細緻
5盎司分量剛剛好
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牛肉一定要隨時注意它,差點因拍照而熟過了頭
2.5公分的厚度,口感紮實但不會乾柴,
只要控制好熟度,都可以吃到Q軟的肉質
若愛吃瘦肉的一訂要點菲力
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珍藏牛小排$319
富含油花的牛小排,燒烤過程中香氣四溢
肉的品質與新鮮度都不錯
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左: 每日特調 右: 蝶巴特
每日特調是以柳橙汁搭配可爾必思
蝶巴特則以流行的蝶豆花作搭配
KUMO喝的是蝶巴特,蝶豆花本身就不會有太多的風味
所以幾乎都是可爾必思的味道
繽紛漸層的迷人色彩,並用可愛的玻璃瓶裝,看起來很討喜
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※店家訊息※
秘燒MEAT SHOW時尚岩燒牛排
07-550-9926
高雄市左營區裕誠路297號
 
 
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