pepper lunch胡椒廚房(漢神巨蛋店)：【高雄。食】Pepper Lunch胡椒廚房(漢神巨蛋店)~“您就是主廚 Sizzle It Your Way”~百貨美食街好吃又有趣的新選擇

 
 
來自於日系品牌的【Pepper Lunch胡椒廚房】陸續進駐到南台灣
並且還分Restaurant & Express，店中店與美食街不同的店型
位於漢神巨蛋商圈B1為美食街形式，不需訂位，自己取餐找座位
 
pepper lunch胡椒廚房(漢神巨蛋店)：【高雄。食】Pepper Lunch胡椒廚房(漢神巨蛋店)~“您就是主廚 Sizzle It Your Way”~百貨美食街好吃又有趣的新選擇
 
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貴為日系品牌，相當注重衛生品質與服務
風格像是日式小清新開放式廚房的感覺
而店員也相當的熱情與專業，有問必答
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價位在159~239之間
除了經典原創胡椒飯，還有牛排雙拚及日式咖哩
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以專利的餐點使用日本鑄鐵盤盛裝，70秒可瞬間加熱到260度
除了鎖住食材的原味外，保溫效果也相當的好
也因這樣子的呈現，朔造出具有獨特性的品牌精神“您就是主廚 Sizzle It Your Way”
讓美食街的餐點不再只是點餐出餐這麼無聊
每個人可以自己決定餐點的熟度與口感
 
店家也相當貼心播放著食用餐點的順序
輕鬆簡單易上手，大家都可以是鐵板大廚!
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點好餐後，就靜靜地等叫號響鈴
平日的漢神巨蛋人潮還是相當的多，出餐速度算很迅速
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原創胡椒飯→起司咖哩胡椒牛肉飯
您看看~還熱騰騰的冒著白煙，就算慢慢拍照也不怕冷掉
但也要趕緊翻動肉片，避免過熟啦~
托盤也因應鐵板及擺放湯品飲料而有特別的設計
貼心的在鐵板旁放上紙圈，避免逼逼啵啵的油脂燙到
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選用牛胸腹肉，也就是俗稱的牛五花，瘦肉間帶點油脂，讓整個香氣更為明顯，肉質富有彈性
白飯上灑上滿滿的咖哩粉與起司
攪拌中還會牽絲，香味也撲鼻而來，忍不住直吞口水阿~
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粒粒分明的胡椒飯，帶著濃郁咖哩與起司奶香，微微嗆辣感，口味較為偏重
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+20元味噌湯
味噌料理也頗豐富，海帶、豆腐皮、青蔥，味道也很濃郁
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+20元 飲料
吃完重鹹的來杯可樂最爽快了~
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牛排&雙拼→漢堡排BBQ雙拼
採用美國牛&紐西蘭的牛肉漢堡排
清脆蔬菜，主食為白飯
這款有點像在吃鐵板燒的感覺，牛肉僅以簡單的黑胡椒、青蔥、辣椒調味
旁邊會附上照燒燒烤醬，可依個人口味斟酌加入
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特製照燒燒烤醬
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漢堡排有嚼勁，咬起來並不會鬆鬆軟軟的，牛肉與黑胡椒等調味剛剛好，一下子就被秒殺
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帶點油脂的牛五花，加上簡單的黑胡椒與燒烤醬，鹹甜香氣，一口白飯一口肉，不僅飽食又能嘗到美味
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※店家資訊※
Pepper Lunch胡椒廚房(漢神巨蛋店)
07-550-0702
高雄市左營區博愛二路777號B1
營業時間比照百貨營業時間(無公休)
 

 

 

 

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